Оригинальный салат Новогодняя мимоза станет настоящим украшением праздничного стола. Готовится салатик быстро, а получается невероятно вкусным и аппетитным.
Рецепт «Салат Петушок - Новогодняя мимоза» представлен в категории Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 40 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Ирина потребуется: Сайра консервированная, Картофель отварной, Морковь отварная, Лук репчатый, Яблоко , Яйцо отварное, Сыр твердый, Масло сливочное , Вода, Уксус, Майонез.
Подготавливаем необходимые ингредиенты для салата.
Лук нарезаем мелкими кубиками и маринуем в воде и уксусе в течение 10 минут.
Яблоко очищаем от кожуры и сердцевины, а затем трем на крупной терке и выкладываем первым слоем в форме петуха на тарелку.
Делаем майонезную сеточку и выкладываем сайру, предварительно размятую вилкой.
Опять делаем сеточку из майонеза.
Затем выкладываем тертое на крупной терке подмороженное сливочное масло и тертый сыр. Опять делаем майонезную сетку.
Затем выкладываем тертый на крупной терке и картофель и делаем майонезную сеточку. Далее выкладываем маринованный лук.
Далее выкладываем тертую на крупной терке морковь и опять делаем майонезную сеточку.
Далее выкладываем тертый на мелкой терке белок и снова делаем сеточку из майонеза.
Желтки трем на мелкой терке. Два желтка смешиваем с паприкой.
Украшаем салат и подаем к столу. Приятного аппетита!
Кушать люблю очень, в вкусно покушать еще больше.