Салат из клубники с индейкой

Готовим Салаты Салат из клубники с индейкой

Вариантов сочетания клубники с различными ингредиентами множество. В данном рецепте клубника будем сочетаться с индейкой под вкуснейшим и нежным сливочным соусом. Салат легкий и диетический, но в то же время сытный. Его подают обычно горячим, но можно и холодным, вкус от этого нисколько не поменяется. Готовить его совсем просто, а результат непременно вас порадует!

Рецепт «Салат из клубники с индейкой» представлен в категории Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 45 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Ирина потребуется: Филе индейки, Клубника, Масло сливочное, Сок лайма, Сливки , Сметана, Авокадо, Сахарная пудра , Салат листовой, Соль, Перец черный молотый.


  1. Филе индейки нарезаем небольшими кусочками. Солим, перчим по вкусу.

    Рецепт Салат из клубники с индейкой шаг-1
  2. Филе обжариваем на сливочном масле до золотистой корочки и выкладываем на бумажное полотенце, чтоб удалить остатки жира.

    Рецепт Салат из клубники с индейкой  шаг-2
  3. Клубнику промываем, очищаем и режем пополам или дольками.

    Рецепт Салат из клубники с индейкой шаг-3
  4. Сок лайма перемешиваем с сахарной пудрой и поливаем им клубнику.

    Рецепт Салат из клубники с индейкой  шаг-4
  5. Делаем соус. Сливки смешиваем со сметаной. Солим, перчим и взбиваем.

    Рецепт Салат из клубники с индейкой шаг-5
  6. Авокадо нарезаем небольшими кусочками.

    Рецепт Салат из клубники с индейкой шаг-6
  7. Листья салата рвем на кусочки.

    Рецепт Салат из клубники с индейкой шаг-7
  8. Смешиваем индейку, клубнику, авокадо и листья салата. Поливаем салат небольшим количеством сливочного соуса. Остальной соус подаем отдельно. Приятного аппетита!

    Рецепт Салат из клубники с индейкой шаг-8

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

Автор

Ирина 530 рецептов

Кушать люблю очень, в вкусно покушать еще больше.

Часто задаваемые вопросы про Салат из клубники с индейкой

Что можно нарезать слайсером?

Слайсер - это ломтерезка, способная нарезать продукты тонкими ровными ломтиками, он режет ловко и аккуратно. Колбаса, сыры, твердые овощи. Промышленные слайсеры оборудованы несколькими видами ножей для разных продуктов, так для нарезки рыбы используют зубчатые ножи. В том случае когда нужно нарезать сырое мясо или бекон, продукты нужно слегка заморозить, так порезка будет более результативной.

Какой кухонный комбайн нарезает кубиками?

Для нарезки кубиками необходима определенная насадка к кухонному комбайну, как правило она так и называется насадка для нарезки кубиками. Нужно внимательно изучить комплектацию интересующего агрегата. Наличие нужно насадки определяет необходимый функционал.

Какой кухонный нож выбрать?

Посмотрите на свой старый нож и отметьте что в нем нравилось, а что нет. Нужно определиться со своими требованиями и возможностями смириться с недостатками. К примеру, лезвие из нержавейки прослужит долго, но будет быстро тупиться, углеродистая сталь хорошо держит заточку но более хрупкая, может ржаветь и окисляться. Вот уже готов чек лист к выбору ножа. Подробнее

Можно ли точить керамический нож?

Можно, но крайне осторожно. Керамический нож - хрупкий инструмент, он может разбиться попросту упав на пол с кухонного стола. Поэтому и к заточке нужно подходить бережно и осторожно. Существуют точилки для керамических ножей. При использовании точильного станка с алмазным шлифовальным кругом, рекомендуемый угол заточки 20 - 25 градусов, лезвие к точильному кругу плотно не прижимать.

Нет комментариев
Добавьте комментарий
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent