Сложно найти людей, которые были бы равнодушны к мороженому. Это волшебное лакомство знакомо всем с раннего детства. Мы привыкли покупать его в магазине, однако приготовить мороженое самим совсем не сложно, а сам процесс нехитрый и не занимает много времени.
Рецепт «Мороженое в домашних условиях» представлен в категории Десерты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора igraem потребуется: Молоко, Масло сливочное, Сахар, Яичный желток, Ванилин .
Подготавливаем необходимые ингредиенты для мороженого.
Желтки растираем с сахаром. Затем вливаем молоко и перемешиваем. Растапливаем сливочное масло и вливаем в смесь. Добавляем ванилин и перемешиваем. Молочную смесь ставим на огонь и на среднем огне доводим до кипения. Смесь должна слегка загустеть, а на поверхности появится пар. Снимаем с огня и остужаем.
Остывшую смесь разливаем по нескольким формочкам (можно использовать одну большую). Ставим в морозилку, чтобы смесь застыла.
Готовое мороженое достаем из формы и подаем к столу. Приятного аппетита!
Влюблен в процесс готовки вкусных и различных блюд. Стараюсь, не упускать никакой возможности в своей жизни.