Клюквенный мусс с манкой - нежнейший низкокалорийный десерт, который бесспорно у всех восхищение своим изысканным вкусом. Клюквенный мусс прекрасно подойдет в летний день и станет легким приятным перекусом.
Рецепт «Клюквенный мусс с манкой» представлен в категории Десерты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 180 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора igraem потребуется: Клюква, Крупа манная, Сахар, Вода .
Клюкву тщательно разминаем.
Добавляем пол стакана воды, перемешиваем и процеживаем смесь через марлю.
В клюквенный жмых добавляем оставшиеся 300 мл воды и доводим смесь до кипения. Варим в течение 5-7 минут. Затем процеживаем.
Затем в процеженный клюквенный отвар добавляем манку и варим на медленном огне в течение нескольких минут, постоянно помешивая.
У нас получается консистенция каши.
В получившуюся клюквенную кашу добавляем клюквенный сок.
Клюквенный мусс раскладываем по формочкам и отправляем в холодильник на несколько часов.
Клюквенный мусс с манкой готов. Приятного аппетита!
Влюблен в процесс готовки вкусных и различных блюд. Стараюсь, не упускать никакой возможности в своей жизни.