Мармелад из цитрусовых

Готовим Десерты Мармелад из цитрусовых

Мармелад из цитрусовых - удивительный десерт, который готовится на основе желатина, лимонного и апельсинового сока, а насыщенный вкус и аромат мармеладу придает цедра. Процесс приготовления цитрусового мармелада немного трудоемкий, но он того стоит. Десерт действительно получается восхитительным.

Рецепт «Мармелад из цитрусовых» представлен в категории Десерты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 40 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора igraem потребуется: Сахар, Цедра лимона, Цедра апельсина, Желатин, Сок лимонный , Апельсиновый сок .


  1. Подготавливаем необходимые ингредиенты для мармелада.

    Рецепт Мармелад из цитрусовых шаг-1
  2. Из апельсина и лимона выдавливаем сок, а цедру трем на треке.

    Рецепт Мармелад из цитрусовых  шаг-2
  3. Сок наливаем в кастрюлю и добавляем цедру. Доводим до кипения и варим в течение минуты. Затем процеживаем.

    Рецепт Мармелад из цитрусовых шаг-3
  4. Получившуюся смесь снова ставим на огонь и доводим до кипения. Добавляем растворенный желатин и 350 г сахара. Постоянно помешивая доводим до кипения, а затем выключаем огонь и остужаем.

    Рецепт Мармелад из цитрусовых  шаг-4
  5. Форму для запекания застилаем пергаментом или бумагой для выпечки и выливаем цитрусовую смесь (когда она немного остынет). Ставим в холодильник на 9-10 часов, чтобы мармелад полностью застыл.

    Рецепт Мармелад из цитрусовых шаг-5
  6. Готовый мармелад разрезаем на порционные кусочки и каждый обваливаем в оставшимся сахаре.

    Рецепт Мармелад из цитрусовых шаг-6
  7. Мармелад из цитрусовых готов. Приятного аппетита!

    Рецепт Мармелад из цитрусовых шаг-7

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

Автор

igraem 773 рецептов

Влюблен в процесс готовки вкусных и различных блюд. Стараюсь, не упускать никакой возможности в своей жизни.

Нет комментариев
Добавьте комментарий
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent