Яблоки - универсальный продукт, который можно использовать в различных блюдах - выпечке, компотах, десертах. В данном рецепте представлены чудесные оладьи с яблоками на кефире. Наличие корицы в тесте придает блинам особенный аромат и улучшает настроение.
Рецепт «Оладьи с яблоками на кефире» представлен в категории Выпечка, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 50 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Ilya потребуется: Яблоко, Мука, Сахар, Кефир, Яйцо , Разрыхлитель теста, Масло растительное, Корица молотая , Соль.
Готовим тесто. Смешиваем в миске муку, разрыхлитель, сахар, кефир, яйца и соль. Взбиваем все с помощью венчика или миксера, чтобы не было комочков.
Яблоки очищаем от кожуры, семян и сердцевины. Нарезаем их мелкими кубиками и кладем в тесто.
Добавляем корицу и тщательно все перемешиваем.
Разогреваем сковороду, наливаем масло и формируем из теста оладьи. Обжариваем их до готовности в течение нескольких минут с одной стороны.
Затем переворачиваем на другую сторону и продолжаем жарить.
Оладьи с яблоками готовы. Приятного аппетита!
