Песочное печенье с розмарином - необычная ароматная выпечка, которая подойдет не только к чаю, но и к вину и различным коктейлям. Розмарин и лимонная цедра придают печенью неповторимый чудесный вкус и аромат, что хочется сразу же попробовать выпечку.
Рецепт «Песочное печенье с розмарином» представлен в категории Выпечка, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Ilya потребуется: Сахар, Масло сливочное, Мука, Разрыхлитель теста, Листья розмарина , Лимон .
Розмарин с сахаром выкладываем в чашу блендера и измельчаем до однородной консистенции.
С лимона снимаем цедру с помощью терки.
Розмариновую смесь смешиваем с цедрой и размягченным сливочным маслом.
Добавляем муку с разрыхлителем и замешиваем однородное тесто. Формируем из теста шар с помощью пищевой пленки.
Заворачиваем тесто в пищевую пленку и формируем брусок. Отправляем в холодильник на пол часа.
Достаем тесто из холодильника и нарезаем острым ножом небольшими ломтиками толщиной до 1 см.
Выкладываем печенье на противень, застеленный пергаментом, и отправляем в духовку на 12-15 минут, предварительно разогретую до 180 градусов.
Песочное печенье с розмарином готово. Приятного аппетита!
