Фигурное печенье из песочного теста всегда было и остается универсальной выпечки, вызывающей истинный восторг у детей. Также, такое печенье можно выпекать на различные праздники (колядки) и украшать им кондитерские изделия. В данном рецепте в тесто добавляется какао, что придает выпечке шоколадный вкус.
Рецепт «Печенье из песочного теста» представлен в категории Выпечка, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Ilya потребуется: Масло сливочное, Яйцо, Мука, Сахар, Гашеная сода , Какао, Соль .
Подготавливаем необходимые ингредиенты для печенья.
Яйца растираем с сахаром и размягченным сливочным маслом. Добавляем гашеную уксусом соду, какао и соль. Тщательно все перемешиваем.
Постепенно всыпаем муку и замешиваем мягкое эластичное тесто.
Раскатываем тесто в тонкий пласт толщиной примерно 5 мм. Вырезаем фигурки с помощью формочек. Выкладываем на противень, смазанный маслом или застеленный пергаментом. Отправляем в духовку на 15 минут, предварительно разогретую до 180 градусов.
Песочное печенье готово. Приятного аппетита!
