Здесь представлен простой вариант приготовления рождественского песочного печенья. В само тесто добавлять много сахарной пудры не нужно, сладость дополнит глазурь, с помощью которой вы украсите печень по своему вкусу.
Рецепт «Рождественское печенье из песочного теста» представлен в категории Выпечка, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 20 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Ilya потребуется: Масло сливочное, Яичный желток, Разрыхлитель теста, Вода ледяная, Пудра сахарная , Соль, Кондитерская посыпка, Глазурь .
Холодное сливочное масло растираем с мукой, разрыхлителем и солью. Добавляем желтки и холодную воду. Перемешиваем тщательно и всыпаем немного сахарной пудры. Скатываем тесто в шар, заворачиваем в пленку и ставим в холодильник на 30-40 минут.
Раскатываем тесто в пласт толщиной 6-8 мм.
С помощью фигурных формочек вырезаем печенюшки.
Выкладываем их на противень, застеленный пергаментом или смазанный маслом. Отправляем в духовку на 12-15 минут, предварительно разогретую до 180 градусов.
Готовое печенье остужаем на решетке.
Украшаем печенье глазурью по своему вкусу.
Украшаем также кондитерской посыпкой.
Подаем к столу. Приятного аппетита!
