С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Картофельное печенье». Это действительно стоит попробовать.
Рецепт «Картофельное печенье» представлен в категории Выпечка, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Картофель, Орехи грецкие, Корица, Пудра сахарная, Масло сливочное , Яйцо, Соль .
Возьмите картофель, хорошо его очистите от кожуры, помойте и сварите в подсоленной воде. Затем слейте воду, дайте картофелю немного остыть и сразу же перетрите его на мелкой терке или сите. После чего в него надо добавить сливочного масла, хорошо перемешать. Добавить размельченные грецкие орехи и одно яйцо. Опять все это хорошо перемешиваем в тестообразную массу.
Следующим этапом в приготовлении картофельного печенья будет раскатка теста и формирование будущего нашего печенья с помощью специальных формочек, то есть, попросту говоря, придадим нашему картофельному печенью форму. После этого следует разложить печенье на противень, посыпать его корицей и поставить в духовку для выпечки. Печенье можно считать готовым, когда оно покроется золотистой корочкой. Готовое картофельное печенье сверху посыпаем сахарной пудрой.
Приятного аппетита!