Творожная начинка для блинчиков - одна из самых любимых и распространенных. Блинчики получаются очень нежными и вкусными. Самое приятное то, что блинчики с творогом можно заготовить впрок, заморозив, а затем обжаривать при необходимости.
Рецепт «Блинчики с творогом» представлен в категории Выпечка, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 45 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Ilya потребуется: Мука, Молоко, Яйцо, Сахар ванильный, Масло растительное , Творог, Масло сливочное .
Подготавливаем ингредиенты для теста.
Яйца смешиваем с 200 мл холодного молока и постепенно добавляем муку. Затем добавляем оставшееся молоко и взбиваем все ингредиенты с помощью венчика до однородной консистенции.
Обжариваем блинчики с двух сторон на раскаленной сковороде.
Готовим начинку. Творог смешиваем с мягким сливочным маслом. Тщательно перемешиваем.
На каждый блин выкладываем начинку и заворачиваем в рулетик. Приятного аппетита!