Если вам немного надоели однотипные завтраки и вдруг захотелось какого-нибудь вкусного разнообразия на завтрак, то этот необыкновенный рецепт для вас! Шоколадные блинчики с бананом - вкуснейший и полноценный завтрак, который зарядит энергией на весь день. Блинчики обязательно понравятся вашей семье, так что придется их почаще готовить!)
Рецепт «Шоколадные блинчики с бананом» представлен в категории Выпечка, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 40 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Ilya потребуется: Яйцо, Ванилин, Мука, Какао, Масло сливочное , Молоко, Сыр сливочный, Сливки 20% , Какао, Сахарная пудра, Ванилин, Банан, Соль, Кофейный ликер.
Готовим тесто. Смешиваем яйца, какао, ванилин в глубокой миске до однородной массы. Потихоньку всыпаем муку и сливочное масло, чтобы не было комочков.
В отдельной кастрюле доводим молока до кипения. 1/4 ст. молока вливаем в наше тесто, постоянно помешивая, а затем постепенно вливаем остальное молоко. Студим тесто около 30 минут.
Тем временем готовим шоколадную начинку. В миске смешиваем сливочный сыр, сливки, ванилин, сахарную пудру, какао и соль до однородной массы, пока не получится плотный шоколадный крем.
Приступаем к приготовлению блинчиков. Разогреваем сковороду и смазываем ее растительным маслом. Обжариваем наши блинчики около минуты с двух сторон.
Добавляем на каждый приготовленный блин нашу шоколадную начинку, аккуратно ее распределяем по всему блину. Кладем на начинку несколько кружочков банана.
Аккуратно заворачиваем блинчик в трубочку или треугольником, посыпаем сахарной пудрой и подаем к столу (украсить тарелку можно топпингом или шоколадным сиропом).
Наши вкуснейшие блинчики готовы. Приятного аппетита!