Яблочный пирог - один из самых популярных среди сладкой выпечки. Большое преимущество этого блюда в том, что его можно приготовить в любое время года. Пирог можно приготовить открытым, полуоткрытым или закрытым из любого теста. Яблочный пирог получается вкусным, полезным и сытным!
Рецепт «Ароматный яблочный пирог» представлен в категории Выпечка, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 35 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Ilya потребуется: Яблоки, Сахар, Сахар ванильный, Мука, Цедра лимона , Сливки жирные, Яйцо, Крахмал картофельный , Соль.
Достаем яйца из холодильника и опускаем в теплую воду на 10 минут. В емкости смешиваем сахар, ванильный сахар и лимонную цедру.
Яйца смешиваем с сахарной смесью. Взбиваем венчиком или с помощью блендера до образования пены.
В отдельной емкости смешиваем муку, крахмал и соль и добавляем яичную смесь. Тщательно перемешиваем.
Сливки взбиваем, но не сильно и добавляем в наше тесто. Перемешиваем до однородной массы.
Яблоки очищаем, удаляем сердцевину и нарезаем кубиками.
Добавляем яблоки к тесту.
Форму для запекания смазываем сливочным маслом, выкладываем тесто, посыпаем дроблеными грецкими орехами и отправляем в духовку на 35 минут, предварительно разогретую до 180 градусов.
Наш ароматный яблочный пирог готов! Приятного аппетита!