Нежный яблочный пирог, получается невероятно вкусным и аппетитным. Большое количество яблок, используемое в рецепте, делает выпечку особенно нежной и сочной.
Рецепт «Нежный яблочный пирог» представлен в категории Выпечка, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 60 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Ilya потребуется: Яблоко, Мука, Масло сливочное, Сыр сливочный, Сахар , Сахар коричневый, Корица молотая, Миндальные лепестки .
Подготавливаем необходимые ингредиенты для пирога.
Растираем сливочный сыр со сливочным маслом до однородности.
Частями добавляем сахар с мукой и продолжаем растирать.
Замешиваем однородное тесто и делим его на 2 неравные части. Заворачиваем в пищевую пленку и охлаждаем в холодильнике.
Тем временем готовим начинку. Яблоки нарезаем небольшими пластинами, предварительно очистив от семян и кожи. Посыпаем корицей и тщательно перемешиваем.
Раскатываем большую часть охлажденного теста и выкладываем в форму для запекания. Обрезаем торчащие кончики и выкладываем яблоки. Посыпаем миндальными хлопьями.
Раскатываем вторую часть теста и нарезаем ее полосками. Накладываем полоски на яблоки в виде решетки, а края украшаем косичкой. Отправляем в духовку на час, предварительно разогретую до 180 градусов.
Яблочный пирог готов.
Разрезаем на порционные кусочки и подаем к столу. Приятного аппетита!
