Дрожжевые блины на молоке с манкой - питательная выпечка, которая накормит всю семью. Их можно подать как к завтраку, так и полднику. Используемая манная крупа добавляет тесту плотности и делает вкус блинов более насыщенным.
Рецепт «Дрожжевые блины на молоке с манкой» представлен в категории Выпечка, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 20 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Ilya потребуется: Дрожжи сухие, Молоко, Крупа манная, Мука, Вода , Сахар, Яйцо, Масло растительное , Яйцо.
Готовим опару. В теплом молоке растворяем дрожжи. Добавляем сахар и тщательно все перемешиваем. Оставляем в теплом месте на 15-20 минут. Затем добавляем яйца и взбиваем все с помощью венчика.
В отдельной емкости смешиваем просеянную муку с манкой. Добавляем в жидкую смесь и перемешиваем.
Добавляем растительное масло и теплую воду. Тщательно перемешиваем.
Накрываем тесто пищевой пленкой и ставим в теплое место на 1,5-2 часа.
Выливаем часть теста на раскаленную сковороду, смазанную маслом. Обжариваем блины с двух сторон до готовности.
Дрожжевые блины на кефире готовы. Приятного аппетита!
