Если вам хочется блинов на молоке, а оно как назло прокисло, ничего страшного. Приготовленные на кислом молоке они получаются ничем не хуже, чем на свежем. Блинчики готовятся просто, быстро и не занимают много времени.
Рецепт «Блины на кислом молоке» представлен в категории Выпечка, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 20 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Ilya потребуется: Молоко кислое, Яйцо, Мука, Масло растительное, Сахар , Соль, Сода .
Муку смешиваем с молоком, яйцом, солью, сахаром и растительным маслом.
Взбиваем все с помощью миксера иди блендера, чтобы не было комочков.
Оставляем тесто в покое на 15-20 минут.
Затем добавляем гашеную соду.
И тщательно перемешиваем.
Выливаем часть теста на сковороду.
Обжариваем с двух сторон до готовности.
Блины на кислом молоке готовы. Приятного аппетита!
