С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Малиновый пирог на кислом молоке». Это действительно стоит попробовать.
Рецепт «Малиновый пирог на кислом молоке» представлен в категории Выпечка, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Мука для выпечки, Сода, Масло сладкосливочное, Ваниль, Молоко кислое , Разрыхлитель, Соль, Сахар , Яйцо, Малина.
В большей миске миксером на средней скороски взбейте масло с сахаром.
Добавьте ваниль.
Вбейте яйца и тщательно перемешайте.
Медленно в 3 подхода всыпайте подготовленную заранее мучную смесь и кислое молоко.
Мука – молоко –мука – молоко – мука – молоко – мука... каждый этап должен заканчиваться мукой, после чего надо хорошо перемешать тесто.
Взбейте до получения однородной массы
Выложите тесто на противень. Сверху равномерно разбросайте малину и посыпьте заготовленными 2 столовыми ложками сахара (24 гр).
Выпекайте пирог до золотистой корочки от 35 до 40 минут. Зубочисткой проверьте пирог на готовность. Оставьте на 10 минут в выключенной духовке, после чего смело доставайте и дайте остыть. Приятного аппетита!