Необычный заливной пирог с картофелем и грибами - замечательное блюдо, незатейливое в приготовлении и очень вкусное и сытное. Что самое приятное, на пирог требуется минимум усилий, а сам процесс приготовления довольно приятный.
Рецепт «Заливной пирог с картофелем и грибами» представлен в категории Выпечка, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 50 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Ilya потребуется: Картофель, Шампиньоны, Лук репчатый, Соль, Перец черный молотый , Сметана, Майонез, Мука , Яйцо, Разрыхлитель теста, Масло сливочное.
Готовим тесто. Яйца взбиваем, смешиваем с майонезом и сметаной. Добавляем муку с разрыхлителем и тщательно все перемешиваем.
Грибы нарезаем небольшими кубиками, а лук мелкими кубиками.
Дно формы смазываем сливочным маслом и выкладываем нарезанный тонкими кружочками картофель. Посыпаем солью со специями.
Затем выкладываем грибы с луком. Заливаем все тестом и отправляем в духовку на 50 минут, предварительно разогретую до 180 градусов.
Заливной пирог готов. Приятного аппетита!