Настолько вкусно, что вы не сможете остановиться! Этот кулинарный рецепт предполагает вымачивание курицы в маринаде. При этом еда станет более нежной и сочной.
Рецепт «Курица с сельдереем, запеченная в духовке» представлен в категории Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 100 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: Курица, Картофель зрелый, Сельдерей, Морковь, Лук репчатый , Помидоры, Соевый соус, Сметана , Чеснок, Имбирь, Специи сухие.
Для приготовления маринада мы смешиваем в соевом соусе измельченные имбирь, зубчики чеснока, черный молотый перец и другие специи, можно чуть-чуть посолить.
В маринаде замачиваем курицу и оставляем на 30 минут.
Картофель, морковь и остальные овощи нарежем кубиками, посолим и поперчим по вкусу и выложим в форму, в которой будем запекать.
Далее разводим сметану с 2-3 столовыми ложками воды и выдавливаем пару долек чеснока. Этой смесью заливаем нашу форму, а сверху кладем курицу и закрываем фольгой.
При температуре 220 градусов ждем около 40 минут, затем снимаем фольгу. Чтобы еда приобрела еще более интересный вкус, посыпаем тертым сыром и запекаем еще полчаса.
Курица с сельдереем, запеченная в духовке готова! Скорее подавайте ее к столу. Приятного аппетита!