Джело-шот с тыквой

Готовим Коктейли Джело-шот с тыквой

Джело-шот с тыквой - достаточно необычное лакомство, которое сочетает в себе и сладость и крепость. Сделать джело-шот с тыквой в домашних условиях совсем несложно, а восхищенные отзывы вам просто гарантированы, ведь желейные шоты получаются вкусными и красочными.

Рецепт «Джело-шот с тыквой» представлен в категории Коктейли, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 40 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Ilya потребуется: Вода холодная, Желатин, Тыквенное пюре, Сахар, Ром , Сливки жирные, Желатин, Молоко кокосовое , Вода, Сахар, Печенье рассыпчатое, Масло сливочное.


  1. Готовим первый белый слой. Кокосовое молоко наливаем в кастрюлю и добавляем желатин. Перемешиваем о оставляем набухать в течение 2 минут.

    Рецепт Джело-шот с тыквой шаг-1
  2. Нагреваем смесь на медленном огне и постоянно помешиваем венчиком в течение 5 минут, чтобы желатин растворился, но не кипятим.

    Рецепт Джело-шот с тыквой  шаг-2
  3. Затем добавляем сахар и мешаем до его полного растворения.

    Рецепт Джело-шот с тыквой шаг-3
  4. В каждую рюмку наливаем белый желатином (используем 1/3 стопки). Ставим в холодильник на пол часа.

    Рецепт Джело-шот с тыквой  шаг-4
  5. Тем временем готовим тыквенный слой. В кастрюлю наливаем 250 мл воды и добавляем желатин. Оставляем набухать в течение 2 минут.

    Рецепт Джело-шот с тыквой шаг-5
  6. Добавляем тыквенное пюре с сахаром и ставим на медленный огонь. Смесь постоянно мешаем венчиком до полного растворения желатина с сахаром.

    Рецепт Джело-шот с тыквой шаг-6
  7. Тыквенную смесь слегка остужаем.

    Рецепт Джело-шот с тыквой шаг-7
  8. Смешиваем оставшуюся воду (50 мл), жирные сливки и ром.

    Рецепт Джело-шот с тыквой шаг-8
  9. Выливаем смесь в кастрюлю к тыквенной смеси и перемешиваем.

    Рецепт Джело-шот с тыквой шаг-9
  10. Тыквенный желатин разливаем по стопкам с чуть застывшим первым слоем. Отправляем в холодильник на 4 часа до полного застывания.

    Рецепт Джело-шот с тыквой шаг-10
  11. Измельчаем печенье и смешиваем с растопленным сливочным маслом.

    Рецепт Джело-шот с тыквой шаг-11
  12. Перед подачей выкладываем смесь из печенья и масла с помощью чайной ложки в каждую стопку.

    Рецепт Джело-шот с тыквой шаг-12

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

Автор

Ilya 988 рецептов

Нет комментариев
Добавьте комментарий
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent