Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Гречневая лапша с овощами, курицей и зеленью». Попробуйте обязательно
Рецепт «Гречневая лапша с овощами, курицей и зеленью» представлен в категории Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 1час. минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Гречневая лапша, Соевый соус, Морковь, Оранжевый сладкий перец, Стебель сельдерея , Репчатый лук, Курица, Петрушка , Молотый черный перец, Молотый перец чили, Соус табаско, Оливковое масло.
Режем лук полукольцами
Морковку, сельдерей, перец и курицу нарезаем соломкой
Петрушку мелко рубим
Глубокую сковороду ставим на огонь, наливаем оливковое масло и засыпаем лук
Обжариваем лук около 2 минут и добавляем к нему морковку и сельдерей
Через пару минут добавляем перец
Тем временем ставим вариться лапшу, как указано на упаковке
К овощам добавляем курицу и приправы (я брала смесь перцев, острый чили и соус табаско)
Все перемешиваем и тушим на среднем огне минут 7
Когда лапша приготовится, сливаем воду и добавляем в сковороду к овощам и курице
Заливаем соевым соусом, накрываем крышкой и готовим все минут 5
Засыпаем мелко нарезанную петрушку, перемешиваем, убавляем огонь, накрываем крышкой и еще тушим минуты две