Муму - рагу из Папуа-Новой Гвинеи

Готовим Мясо Муму - рагу из Папуа-Новой Гвинеи

Сегодня мы поделимся с Вами пошаговым рецептом приготовления блюда «Муму - рагу из Папуа-Новой Гвинеи». Это нужно попробовать.

Рецепт «Муму - рагу из Папуа-Новой Гвинеи» представлен в категории Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 90 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Ivan потребуется: Картофель, Куриное филе, Свинина, Ананас, Фасоль стручковая , Капуста, Шпинат, Лук , Чеснок, Кокосовое молоко.


  1. В высокую сковороду (конечно, папуасы взяли бы нечто вроде чугунного горшка) необходимо выложить продукты, нарезанные ломтиками, в строгой последовательности: 1) капуста 2) бататы (это зарубежный овощ, напоминающий сладкую картошку, его вполне можно заменить обычным картофелем или морковью) 3) свинина 4) ананасы 5) курица 6) лук 7) чеснок 8) фасоль 9) шпинат Заливаем все это кокосовым молоком, накрываем крышкой и ставим на медленный огонь.

    Рецепт Муму - рагу из Папуа-Новой Гвинеи шаг-1
  2. Когда молоко закипит, уменьшите огонь и тушите блюдо около часа. Не забудьте - мешать его нельзя!

    Рецепт Муму - рагу из Папуа-Новой Гвинеи  шаг-2
  3. Подавая "Муму по-новогвинейски", следует перевернуть сковороду над большой тарелкой, сохраняя целостность слоев. Приятного аппетита!

    Рецепт Муму - рагу из Папуа-Новой Гвинеи шаг-3

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

Автор

Ivan 1672 рецептов

Изобретение нового блюда делает больше для человеческого счастья, чем открытие новой звезды

Нет комментариев
Добавьте комментарий
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent