Хрустящее имбирно-медовое печенье
Рецепт «Имбирно-медовое печенье» представлен в категории Десерты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 10 минут минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Gercovskaya потребуется: Мука пшеничная высшего сорта, Имбирь молотый, Разрыхлитель теста, молотая корица, молотая гвоздика , Морская соль, сливочное масло, Сахар , Куриное яйцо, кипяченая вода, Мед натуральный, Сахар.
Разогрейте духовку до 175 градусов C
Просейте вместе муку, имбирь, разрыхлитель, корицу, гвоздику и соль. Отложите.
В большой миске, смешайте миксером ращмягченное сливочное масло и 1 стакан сахара до легкой и пушистой массы.
Вбейте яйцо,затем добавьте чайную ложку воды и мед.
Постепенно перемешать просеянные ингредиенты и смесь с медом
Вымешайте тесто и поделите его на шарики размером с грецкий орех.
Обваляйте их в оставшихся 2 столовых ложках сахара.
Поместите печенья на 5 см друг на друга на пекарский лист и слегка сплюсните их. Используйте стакан с толстым дном.
Выпекать в течение 8-10 минут в предварительно разогретой духовке.
Оставить печенья остыть на противине в течение 5 минут, прежде чем перекладывать их на решетку, чтобы полностью охладить.