Красивое решение внешнего оформления придаст блюдо еще больше вкуса! Этот прекрасный кулинарный рецепт вычитала давным-давно в одном дамском журнале, блюдо очень подходит для праздничного стола.
Рецепт «Салат с курицей Изящный» представлен в категории Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 420 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Куриная грудка, Яйцо куриное, Сыр «российский», Корейская морковь, Фисташки , Сметана, Майонез .
Для приготовления салата с курицей необходимо предварительно подготовить продукты, сварить куриные грудки и яйца.
Куриное мясо отделаю от костей, режу тонкой соломкой, а яйца натираю на крупной терке, чуть присаливаю.
Сыр тонко режу или натираю на терке (крупной), если корейская морковь длинная ее тоже обычно нарезаю брусочками не более 4 см.
Орехи измельчаю в бленедре, предварительно очистив их от скорлупы и шелухи, складываю на бумажное кухонное полотенце, заворачиваю, они пригодятся позже.
Заправка для салата - сметана и майонез, смешанные в произвольной пропорции.
Укладываю салат слоями в такой последовательности: мясо - морковь - сыр - яйца и т.д. Каждый слой промазываю заправкой. Салат обязательно должен постоять перед подачей на стол минимум 6 часов в холодильнике, оптимально - сутки.
Орехами его посыпаю перед употреблением, украсить салат можно морковью, зеленью.
Думаю, гурманы не откажутся от такой еды. Салат получается действительно вкусный, нежный и необычный.