Мультиварка - незаменимый помощник в приготовлении совершенно различных блюд, как по составу ингредиентов, так и степени сложности. Здесь представлена вкуснейшая говядина в фольге, приготовленная с помощью этой чудо-техники, способная насытить всю семью и гостей.
Рецепт «Говядина в фольге в мультиварке» представлен в категории Кухонная техника, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 60 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Говядина, Масло оливковое, Уксус, Горчица столовая, Сало , Чеснок, Перец чили молотый, Кориандр молотый , Гвоздика, Травы прованские, Орегано, Орех мускатный, Соль, Перец черный молотый.
Готовим маринад. Смешиваем оливковое масло, горчицу, уксус и специи. Сало с чесноком нарезаем полосочками.
На говядине делаем надрезы и вставляем сало с чесноком.
Мясо заливаем получившимся маринадом, посыпаем солью и заворачиваем в фольгу. Ставим мариноваться на 12 часов.
В чашу мультиварки наливаем воду и устанавливаем емкость для приготовления на пару. Кладем говядину в фольге и готовим в режиме "Мясо" или "На пару" в течение часа.
Достаем мясо из мультиварки.
Нарезаем порционными кусочками и подаем к столу. Приятного аппетита!