Всем наверняка известно, что процесс приготовления говядины сложнее, чем свинины или курятины, т.к. мясо зачастую получается жестким. Однако в данном рецепте говядина, приготовленная цельным куском в мультиварке, получается сочной, нежной и мягкой. Попробуйте сами приготовить блюдо, и в этом убедитесь.
Рецепт «Говядина куском в мультиварке» представлен в категории Кухонная техника, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 130 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Говядина, Масло растительное, Соль, Перец черный молотый, Специи для мяса .
Говядину промываем, обсушиваем и натираем солью со специями, а затем выкладываем в чашу мультиварки, предварительно налив в нее растительное масло. Готовим в режиме "Жарка" 40 минут.
Через 20 минут переворачиваем кусок на другую сторону и продолжаем готовить.
По истечению времени готовим в режиме "Тушение" 1,5 часа.
Говядина готова. Приятного аппетита!