Если Вы хотите поразить всех своими кулинарными способностями, приготовьте говядину в овощной подливе в мультиварке. Это не займёт у Вас много времени, а приготовление блюда в мультиварке позволит сохранить все витамины, полезные вещества и вкусовые качества продуктов. Говядина получится очень мягкой и нежной, а овощи придадут ей больший аромат. В качестве гарнира можно подать картофельное пюре. Данное блюдо будет отличным решением для семейного ужина или торжественного стол.
Рецепт «Говядина в овощной подливе в мультиварке» представлен в категории Кухонная техника, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 120 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: Говядина, Морковь, Лук репчатый, Перец болгарский красный, Кабачки , Томатная паста, Масло растительное, Соль , Перец черный молотый, Специи.
В чашу мультиварки наливаем масло, включаем режим "Выпечка" и выкладываем тертую морковь мелко нарезанным луком. Обжариваем овощи в течение 10 минут.
Говядину промываем, нарезаем небольшими кусочками и выкладываем к овощам. Перемешиваем и оставляем на 15 минут в том же режиме "Выпечка".
Солим и добавляем специи.
Затем добавляем тертые на крупной терке кабачки и томатную пасту. Оставляем на 20 минут в том же режиме.
По истечению времени добавляем нарезанный кубиками перец.
Перемешиваем и переключаем на режим "Тушение". Готовим в течение 2 часов. В конце добавляем черный молотый перец.
Говядина в овощной подливе в мультиварке готова. Приятного аппетита!
