Ребрышки, запеченные с картофелем - питательное блюдо, которое не может не заслужить вашего внимания. Это сочное блюдо способно всегда насытит всю семью. Запеченные ребрышки с картофелем особенно сочетаются с овощами, как свежими, так и маринованными.
Рецепт «Ребрышки, запеченные с картофелем» представлен в категории Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 60 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Ребра свиные, Картофель, Морковь, Лук репчатый, Чеснок , Масло растительное, Соль, Перец черный молотый , Специи.
Картофель нарезаем небольшими дольками, лук - полукольцами, а морковь - полукружочками. Выкладываем овощи на противень, смазанный маслом. Солим, перчим. Кладем также лавровый лист и пропущенный через пресс чеснок.
Ребрышки промываем и обсушиваем. Солим, перчим, посыпаем специями и обжариваем с двух сторон до золотистости. Выкладываем ребрышки на картофел.
Отправляем в духовку на час, разогретую до 180 градусов.
Ребрышки с картофелем готовы. Приятного аппетита!
