Куриные крылышки во фритюре, представленные в данном рецепте, хоть и достаточно калорийные, однако потрясающие на вкус и с аппетитной хрустящей корочкой, получить которую с помощью духовки довольно сложно и даже нереально.
Рецепт «Куриные крылышки во фритюре» представлен в категории Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 20 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Куриные крылышки, Яйцо, Мука, Кукурузный крахмал, Кетчуп , Карри, Масло растительное, Соль , Перец черный молотый.
Куриные крылышки промываем, обсушиваем и выкладываем в глубокую емкость.
Посыпаем солью, перцем и приправами. Добавляем кетчуп по вкусу (или любой другой соус).
Тщательно все перемешиваем и оставляем в покое на 1,5 часа, чтобы крылышки пропитались.
Взбиваем яйца и поливаем ими крылышками.
Муку смешиваем с крахмалом.
Крылышки обваливаем в панировочных сухарях.
Обжариваем крылышки во фритюре до готовности.
Подаем к столу. Приятного аппетита!