Куриные ножки в молоке - невероятно вкусное блюдо, отличающееся сочностью и нежностью. Рецепт простой, но удивляет и восхищает своим бесподобным ароматом и вкусом.
Рецепт «Куриные ножки в молоке» представлен в категории Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 60 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Igraev потребуется: Куриные ножки, Чеснок, Лимон, Молоко, Шафран , Масло сливочное, Соль, Смесь перцев .
Куриные ножки промываем, обсушиваем, натираем солью с перцем и обжариваем на сливочном масле со всех сторон до румяной корочки.
На дно формы для запекания выкладываем зубчики чеснока.
Затем выкладываем обжаренные голени.
Готовим соус. На сухой сковороде обжариваем шафран с тертой лимонной цедрой. Заливаем все молоком и доводим до кипения.
Заливаем куриные ножки молочным соусом и отправляем в духовку на час, предварительно разогретую до 180 градусов.
Куриные ножки в молоке готовы. Приятного аппетита!
