Сырный соус безупречен и универсален. Он великолепен в сочетании с овощами, особенно с картошкой фри (соус как в Макдональдсе :)), потрясающ с белым мясом, прекрасен с рыбой, а так же со спагетти. Припущенная на пару спаржа или отварная брокколи роскошны под этим сырным соусом. Он любое блюдо превратит в кулинарный шедевр. В общем, пробовать обязательно!
Рецепт «Сырный соус» представлен в категории Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Irina потребуется: Масло сливочное, Мука, Твердый сыр, Молоко, Соль .
Натрем сыр
Растопим сливочное масло
Добавим муку и обжарим
Добавим молоко и оставим на медленном огне помешивая пока соус не достигнет консистенции кефира
Добавим соль и сыр
Тщательно перемешивая доведем до кипения
Сырный соус готов
Очень люблю вкусно поесть