С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Запеченная свекла». Это действительно стоит попробовать.
Рецепт «Запеченная свекла» представлен в категории Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Igraev потребуется: Свекла, Уксус бальзамический, Горчица дижонская, Лук-шалот, Масло оливковое , Чеснок, Тимьян (чабрец) .
Очистите свеклу и запекайте ее целиком при температуре 180°C. Затем дайте ей немного остыть. Разрежьте пополам или на четвертинки — как вам больше нравится. Смешайте уксус, горчицу, предварительно мелко нарезанный лук и тимьян. Продолжая помешивать, добавьте оливковое масло. Посолите и поперчите. К заправке добавьте свеклу и чеснок. Убедитесь, что свекла полностью покрыта маринадом. Дайте настояться 2 часа или оставьте на ночь. Эта закуска прекрасно сочетается с козьим сыром.
Приятного аппетита!