С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Яйца «Орсини»». Это действительно стоит попробовать.
Рецепт «Яйца «Орсини»» представлен в категории Яйца, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Igraev потребуется: Яйцо, Масло сливочное, Перец, Сыр, Соль , Зелень .
Отделите белки от желтков, оставив желтки в скорлупках. Взбейте венчиком или миксером белки со щепоткой соли, до образования пены.
Смажьте противень или форму для запекания сливочным маслом и вылейте туда взбитые белки. Аккуратно в белковой пене сделайте маленькие отверстия и выложите туда желтки. Немного посолите, поперчите и положите по кусочку сливочного масла и натертый сыр.
Разогрейте духовку до 150°C. Выпекайте на нижнем уровне 15-20 минут.
Приятного аппетита!