С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Креветки в апельсиновом масле». Это действительно стоит попробовать.
Рецепт «Креветки в апельсиновом масле» представлен в категории Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Igraev потребуется: Креветки, Укроп, Сок апельсиновый, Масло растительное, Соус соевый , Перец, Масло сливочное, Цедра апельсина , Сок апельсиновый, Перец.
Приготовить маринад и залить им креветки на 30 минут. Размягченное масло смешать с апельсиновым соком, цедрой и черным перцем (можно миксером). Сформировать масло в комочек и дать застыть в холодильнике.
На хорошо разогретую сковородку выложить креветки, прожарить минуты 2 одну сторону, затем добавить апельсинового масла и перевернуть на вторую сторону. (Если креветки мелкие - просто сначала выпарить жидкость, потом добавить апельсиновое масло и пожарить в нем креветки, периодически помешивая, не долго, пока они не пропитаются маслом.)
Подать остывшими, надетыми на шампурчики.
Приятного аппетита!