С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Куриное филе, запеченное с овощами». Это действительно стоит попробовать.
Рецепт «Куриное филе, запеченное с овощами» представлен в категории Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: Курица (филе), Помидор, Молоко, Масло сливочное, Чеснок , Масло растительное, Перец черный молотый, Орегано (душица) , Перец болгарский, Мука, Кетчуп, Лук, Сыр, Соль, Базилик.
Лук нарезать мелко и вместе с чесноком обжарить на растительном масле около 3 минут, добавить мелко нарезанный перец и жарить еще ~5 минут до мягкости перца. Переложить в форму для запекания.
Куриное филе нарезать на небольшие кусочки и обжарить в той же сковородке до готовности ,около 10 минут.В конце добавить томатную пасту ,перемешать.Переложить в форму для выпекания на лук с перцем.
В той же сковородке растопить сливочное масло,добавить муку и молоко и варить до загустения (не больше минуты). Равномерно полить им курицу.
Помидоры нарезать небольшими кусочками и выложить сверху. Посолить ,поперчить ,посыпать орегано и базиликом.Поставить в разогретую до 180°С духовку на 15 минут.
Достать из духовки ,посыпать натертым сыром и поставить еще на 5 минут. Приятного аппетита!