С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Курица по-пармски». Это действительно стоит попробовать.
Рецепт «Курица по-пармски» представлен в категории Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: Курица (грудка), Сыр пармезан, Соль, Масло сливочное, Паста томатная , Сливки 38%, Перец черный молотый, Петрушка , Мука, Приправы, Масло оливковое, Чеснок, Сахар, Соль, Базилик свежий.
Обваляйте грудки с обеих сторон в панировке. Выдавите 3-4 головки чеснока
Обжарьте чеснок до золотистого цвета.
Добавьте томатную пасту и сахар, доведите до кипения, затем убавьте огонь и оставьте томиться на 10 минут. Добавьте сливки, соль и перец по вкусу, и оставить еще на 3 минуты.
Обжарьте грудки на сковородке. Выложите на тарелку, сверху посыпьте тертым сыром и базиликом
Подавать с гарниром (спагетти) в соусе. Приятного аппетита!
