с удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Суп креольский». Это действительно стоит попробовать.
Рецепт «Суп креольский» представлен в категории Супы, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Ivan потребуется: Говядина, Лук, Соус томатный, Спагетти, Чеснок , Уксус 9%, Орегано (душица), Вода , Масло растительное, Помидор, Картофель, Зира (кумин), Молоко, Яйцо, Соль.
Мясо нарезать очень тонкими кусочками(примерно 1х3 см) и обжарить на растительном масле. Затем добавить лук, помидоры, нарезанные маленькими кубиками. Потушить 5-7 мин. В конце добавить томатный соус и тушить около 2-3 минут.
Отдельно отварить нарезанную мелкими кубиками картошку. Отдельно отварить тонкие спагетти.
Когда спагетти почти готовы, добавить туда мясо с луком и помидорами (в ту воду, в которой макароны варились), молоко, соль, чеснок (мелко нарезанного или через давилку) и картошку (без воды). И варить ещё 2-3 минуты.
Затем аккуратно,чтоб не повредить, влить в суп сырые яйца и не размешивать. Через 5 минут добавить уксус, орегано (душица), довести до кипения и выключить.
Приятного аппетита!
Изобретение нового блюда делает больше для человеческого счастья, чем открытие новой звезды