С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Теплый салат со шпинатом и изюмом». Это действительно стоит попробовать.
Рецепт «Теплый салат со шпинатом и изюмом» представлен в категории Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Ivan потребуется: Шпинат, Изюм, Чеснок, Перец черный молотый, Арахис , Масло оливковое, Соль .
Изюм хорошо помыть и обсушить, арахис очистить от кожицы и немного размять в ступке, чеснок очистить и порезать тонкими пластинами.
Шпинат хорошо промыть, обсушить, затем удалить твёрдые стебли и крупно порезать.
В сковороде разогреть оливковое масло и обжарить орехи, изюм и чеснок 1-2 минуты. Затем добавить шпинат (ничего если листья сначала не влезут и будут с горкой — они быстро осядут). Тушить всё, аккуратно помешивая, 2-3 минуты, листья должны уменьшиться, но не превратиться в однородную массу.
Затем добавить соль и чёрный молотый перец по вкусу. Подавать салат тёплым.
Приятного аппетита!
Изобретение нового блюда делает больше для человеческого счастья, чем открытие новой звезды