С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Салат «Греческий» по-итальянски». Это действительно стоит попробовать.
Рецепт «Салат «Греческий» по-итальянски» представлен в категории Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Ivan потребуется: Помидор черри, Перец болгарский желтый, Лук красный, Маслины, Паста фарфалле , Масло оливковое, Петрушка, Соль , Перец болгарский красный, Огурец, Сыр брынза, Креветки, Каперсы, Сок лимонный, Базилик, Перец черный молотый.
Помидоры черри и огурец вымыть, обсушить, помидоры черри нарезать четвертинками, у огурца срезать кончики, нарезать кубиками.
Болгарские перцы вымыть, вырезать семена, ещё раз промыть, обсушить и нарезать кубиками.
Фарфалле отварить в кипящей подсоленной воде, согласно инструкции на упаковке, пасту откинуть на дуршлаг, дать стечь жидкости, сбрызнуть оливковым маслом и аккуратно перемешать.
Петрушку вымыть, обсушить, отрезать длинные стебли, зелень мелко нарезать. Листочки базилика вымыть, обсушить. Маслины разрезать пополам, брынзу нарезать кубиками и раскрошить руками на небольшие кусочки. Лук очистить, нарезать четверть-кольцами.
В большом салатнике смешать нарезанные болгарские перцы, помидоры черри, огурцы, петрушку, маслины, креветки, каперсы, лук и пасту фарфалле, полить салат соком лимона и оливковым маслом, посолить и поперчить (по вкусу), салат перемешать.
Добавить в салат брынзу, ещё раз аккуратно перемешать, украсить листиками базилика.
Приятного аппетита!
Изобретение нового блюда делает больше для человеческого счастья, чем открытие новой звезды