С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Клубнично-овсяный мусс». Это действительно стоит попробовать.
Рецепт «Клубнично-овсяный мусс» представлен в категории Десерты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: Хлопья овсяные, Мед, Белок яичный, Мята, Масло сливочное , Клубника, Сахар, Смородина красная .
Клубнику промыть, просушить бумажным полотенцем, поместить в емкость и взбить блендером.
Белки отделить от желтков, поместить в емкость и взбить блендером до густой объемной пены, добавить сахар и снова все взбить. Соединить клубничную и яичную смеси. Формы смазать сливочным маслом.
Овсяные хлопья соединить с медом и размягченным сливочным маслом. Выложить овсяную смесь на дно форм и сверху залить суфле.
Формы накрыть фольгой (если готовите в пароварке) или ничем (если в духовке) и выпекать 15-20 минут в пароварке/духовке.
Готовое блюдо остудить, украсить веточкой красной смородины и мятой.
Приятного аппетита!