С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Карамельный флан». Это действительно стоит попробовать.
Рецепт «Карамельный флан» представлен в категории Десерты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: Яйцо, Сахар ванильный, Молоко, Сахар .
Яйцо смешать с сахаром. Добавить теплое молоко и процедить. Для карамели расплавить на сковородке сахар, довести до желаемого цвета и затем разлить по формам. Когда карамель остынет, налить поверх неё яичную смесь.
Поставить формочки в большую форму, поставить в духовку и налить в большую ёмкость кипяток, чтобы он доходил до середины формочек. Готовить около часа при 150°С. Остудить до комнатной температуры и поставить в холодильник на несколько часов.
Готовый флан вынуть из формы (для этого нужно провести ножом вдоль стенок) и перевернуть на тарелку.
Приятного аппетита!