С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Торт «Кокосовое наслаждение»». Это действительно стоит попробовать.
Рецепт «Торт «Кокосовое наслаждение»» представлен в категории Десерты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Tasty потребуется: Молоко сгущенное, Яйцо, Мука, Разрыхлитель, Сыр сливочный , Сливки 35%, Пудра сахарная, Стружка кокосовая , Розмарин, Стружка кокосовая.
Добавить просеянную муку, смешанную с разрыхлителем. Взбить. Тесто получается негустое, почти как на оладьи.
На пергаменте нарисовать круг нужного диаметра и вылить 2-3 ст.л. теста в середину. Чем больше налить теста, тем толще будут коржи. Тесто равномерно распределить по всему кругу. Выпекать коржи при 180°С около 5 минут каждый.
Готовый корж необходимо сразу же снять с пергамента, немного обрезать до нужного размера. Коржи липнут немного, поэтому их нужно складывать остывшими.
Для приготовления крема смешать сливочный сыр с сахарной пудрой (лучше вручную). Взбить сливки. Чтобы сливки лучше взбивались, они должны быть охлажденные, а посуда для взбиваия и венчик - холодными.
Смешать ложкой сливочный сыр и взбитые сливки. Добавить кокосовую стружку. Количество кокосовой стружки можно увеличить или уменьшить. Хорошо перемешать.
Собрать торт: поочередно коржи промазать кремом. Сверху торт тоже покрыть кремом.
Для украшения обсыпать торт кокосовой стружкой. Сверху украсить веточками розмарина.
Тортику лучше немного настояться, но уже через час он будет вкусный и нежный, так как коржи отлично пропитываются.
Приятного аппетита!
