С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Арахисовый торт». Это действительно стоит попробовать.
Рецепт «Арахисовый торт» представлен в категории Десерты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Tasty потребуется: Мука, Сахар, Яйцо, Арахис, Разрыхлитель , Молоко сгущенное вареное, Масло сливочное, Молоко сгущенное вареное , Масло сливочное, Шоколад.
В креме масло можно заменить на сливочный сыр маскарпоне, сливки 33-35% или жирную сметану 20-25%). Духовку разогреть до 200°С. Форму диаметром 23-24 см смазать маслом. Арахис измельчить в блендере.
Яйца взбить с сахаром и соединить с измельчённым арахисом. Добавить 3 ст.л. варёного сгущенного молока, просеять сверху муку, разрыхлитель и мягкое сливочное масло, порезанное произвольно на кусочки. Всё хорошенько взбить миксером. Тесто будет вязким и липким, поэтому не стоит пытаться его вымешивать руками.
Распределить примерно 2 ст.л. с горкой теста по форме при помощи лопатки. Тесто должно "лечь" очень тонким слоем. Выпекать корж около 15 минут, но может и быстрее (зависит от особенностей вашей духовки). Таким же образом испечь остальные коржи. В итоге их должно получиться 5-6 штук. Коржи остудить.
Для крема взбить сливочное масло с варёной сгущенкой и добавить тёртый шоколад. Смазать каждый корж тонким слоем крема. Верх и бока тоже. Украсить по вкусу орехами и шоколадом. Бока украсить молотым арахисом, а верх шоколадными завитками и арахисом в медовой глазури и кунжуте. Приятного аппетита!