С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Торт «Битое стекло»». Это действительно стоит попробовать.
Рецепт «Торт «Битое стекло»» представлен в категории Десерты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Tasty потребуется: Основа бисквитная для торта, Сметана, Желатин, Желе, Сахар , Ванилин .
Замочить 20 гр желатина в 10 ложках холодной воды на 10 минут.
Затем распустить желатин на водяной бане до полного растворения крупинок, и пусть чуть приостынет.
Тем временем взбить 500 гр. сметаны с 1 ст. сахара, всыпать ванилин.
Затем немного сметанного крема, (буквально пару ложек) влить в желатин и не прекращая взбивать, тонкой струйкой влить эту смесь в крем.
Далее: салатник выстелить пищевой пленкой
И теперь в хаотичном порядке накидываем: кусочки наломанного бисквита и чайной ложечкой кусочки желе разного цвета.
Каждый слой поливаем сметанным кремом и так далее.
Затем последний слой — прикрыть целой бисквитной пышечкой и придавить слегка.
Поставить в холодильник, чтобы застыл сметанный крем. Прижать салатник широким блюдом, перевернуть, снять салатник и аккуратно отлепить пленку. Приятного аппетита!
