С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Цитрусовые оладьи с муссом». Это действительно стоит попробовать.
Рецепт «Цитрусовые оладьи с муссом» представлен в категории Выпечка, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора admin потребуется: Творог, Мука, Яйцо, Разрыхлитель, Молоко , Сахар, Цедра лимона, Цедра апельсина , Цедра грейпфрута, Апельсин, Вишня, Мед, Крахмал, Вода.
Чем меньше мешаете, тем нежнее будут оладьи. Разогрейте сковороду на среднем огне, добавьте небольшое количество растительного масла. Жарьте порциями и не выкладывайте сразу слишком много. Жарьте на среднем огне до появления румяной корочки около 2 минут. Осторожно переверните (оладьи очень нежные) и прожарьте с другой стороны.
Пока жарите, приготовьте вишнево-мятный соус. В сотейник поместить вишни, сок стекший при разморозке или удалении косточек, апельсиновый сок и мед. Медленно довести все вместе до кипения и варить 1 минуту. Крахмал смешать с холодной водой и добавить к соусу. Варить помешивая до загустевания. Добавить мяту, перемешать и снять с огня.
Отставить на 5 минут настояться.
Подавайте горячими с теплым вишнево-мятным соусом. Приятного аппетита!
Люблю покушать, но люблю и готовить.