С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Блинчики, фаршированные грибами». Это действительно стоит попробовать.
Рецепт «Блинчики, фаршированные грибами» представлен в категории Выпечка, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора admin потребуется: Мука, Молоко, Яйцо, Сода, Масло растительное , Соль, Грибы, Масло сливочное , Укроп, Сыр, Сметана, Сухари панировочные, Перец черный молотый, Соль.
Грибы мелко нарезать, обжарить на сливочном масле, посолить, поперчить. Добавить зелень и перемешать. Из муки, яиц, молока замесить жидкое тесто.
Добавить соль, соду, растительное масло и перемешать. Испечь блинчики, подрумянивая их с одной стороны. На подрумяненную сторону блинчиков разложить грибы. Свернуть блинчики конвертиками, уложить в форму, смазанную маслом и посыпанную половиной нормы сухарей.
Смазать сметаной, посыпать сыром, смешанным с оставшимися сухарями, и запекать при 220 °С до образования золотистой корочки. Отдельно можно подать сметану.
Приятного аппетита!
Люблю покушать, но люблю и готовить.