С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Нут с овощами». Это действительно стоит попробовать.
Рецепт «Нут с овощами» представлен в категории Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Gomer потребуется: Нут, Асафетида, Морковь, Брокколи, Масло растительное , Соль, Перец болгарский красный, Салат латук .
На следующий день слейте воду и поставьте вариться горошек в подсоленной воде на 10 минут.
В это время на масле поджарьте асафетиду.
Нарежьте морковь и бросьте на раскаленную сковороду.
Когда подрумянится морковь, добавьте болгарский перец, нарезанный кубиками или полосочками. Затем добавьте брокколи, разрезав соцветия на крупные кусочки.
К этому времени горошек должен быть готов. Добавьте горошек к овощам, посолите и жарьте еще минуты 3-4.
Приятного аппетита!