С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Паста с креветками, помидорами и шпинатом». Это действительно стоит попробовать.
Рецепт «Паста с креветками, помидорами и шпинатом» представлен в категории Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Gomer потребуется: Креветки, Перец красный молотый, Орегано (душица), Масло оливковое, Помидор черри , Сок лимонный, Перец черный молотый, Цедра лимона , Тимьян (чабрец), Базилик свежий, Чеснок, Шпинат, Соль морская.
Нагрейте оливковое масло на сковороде на среднем огне. Обжарьте чеснок около полуминуты. Добавьте нарезанные кусочками помидоры и остальную цедру. Немного посолите и поперчите. Тушите около 2 минут.
Теперь выложите креветки одним слоем и обжарьте около 2 минут с одной стороны. Переверните и держите еще минуту или пока креветки не прогреются. Слегка помешивайте помидоры.
В это время отварите до состояния аль-денте лапшу в подсоленной воде. Слейте пасту, но оставьте полстакана воды, в которой она варилась. Влейте ее в сковороду к креветкам, перемешайте. Выложите саму пасту вместе с листьями шпината. Влейте лимонный сок. Посолите и поперчите. При подаче можно добавить еще лимонного сока. Подавайте с хрустящим хлебом и тертым пармезаном.
Приятного аппетита!
