С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Рис с ананасом». Это действительно стоит попробовать.
Рецепт «Рис с ананасом» представлен в категории Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Gomer потребуется: Рис, Лук, Сахар, Масло оливковое, Ананас , Сок апельсиновый, Чеснок, Соус соевый .
Пока рис варится, очистите ананас от кожуры, удалите сердцевину и нарежьте на ломтики. Нагрейте сковороду и выложите туда ломтики ананаса, жарьте по паре минут с каждой стороны без масла. Жарьте до золотистого цвета.
Уберите жареные ананасы в сторону остудиться. Тем временем рис готов. Накройте его крышкой и уберите в сторону. Мелко нарежьте лук и чеснок. Остывший ананас нарежьте кубиками.
Разогрейте на среднем огне масло, добавьте туда лук и чеснок. Обжаривайте, помешивая, до тех пор, пока лук не станет мягкий и прозрачный. Выжмите сок из апельсина, добавьте чайную ложку сахара.
К луку добавьте ананасы и сок. Тушите на среднем огне, пока не выпарится вся жидкость. Кусочки ананаса должны стать мягкие и сладкие. Смешайте ананасы с рисом.
При подаче полейте соевым соусом. Приятного аппетита!