С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Картофельные драники с колбасой». Это действительно стоит попробовать.
Рецепт «Картофельные драники с колбасой» представлен в категории Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Gomer потребуется: Картофель, Лук, Мука, Колбаса вареная, Чеснок , Соль .
Лук и чеснок моются, чистятся и аккуратно нарезаются мелкими кубиками. Колбасу нарезать соломкой (хотя можно и любой другой формы, главное, чтобы это было достаточно мелко). Картофель тоже моется, чистится и натирается на крупной терке или пропускается через мясорубку.
К картофелю добавьте чеснок, муку, колбасу, лук и по вкусу поперчите и посолите. Потом все это тщательным образом перемешайте.
Жарьте драники, деруны на хорошо разогретом масле до золотистого цвета, потом доведите до полной готовности, немного подержав в духовке. Драники подавайте горячими, украсив их зеленью со сметанным соусом (сметану при желании можно заменить майонезом или любым другим соусом, купленным в магазине). Приятного аппетита!